MANAGER LS/Saurisserie - H/FE.Leclerc

Présentation du Mouvement *********

Le Centre ********* d'Auxerre, animé par Marie et Jérôme Chaufournais, est aujourd'hui riche de plus de 300 acteurs et actrices engagés dans la satisfaction client.

Il réalise en 2022 près de 100 millions d'euros de chiffres d'affaires sur l'ensemble de ses sites et concepts (Hypermarché 5300 m², Drive doté de 23 pistes, Espace Culturel de 1 200 m², Manège à Bijoux, Parapharmacie, Quartier Fleurs, Loué Chez *********, Quartier Gourmand, boutique Presse, Drive Relais Centre ville).

Résolument tourné vers l'amélioration constante de la qualité d'expérience d'achat de ses clients et ancré dans les valeurs fondamentales du mouvement *********, ********* Auxerre s'appuie sur une équipe solide, dynamique et créative pour développer au quotidien un commerce percutant et inégalé sur sa zone de chalandise.

La quasi majorité des responsables à la tête des rayons, secteurs et sites commerciaux sont issus de la promotion et de la formation interne, véritable moteur actuel et futur de la performance de l'entreprise.

********* Auxerre a déjà formé plus de 100 apprentis dans tous les métiers, notamment dans les métiers de bouche, mais aussi dans la vente, les services administratifs et techniques.

Solidarité, transparence, humilité et bonne humeur sont les maîtres mots de ********* Auxerre pour s'épanouir dans cette entreprise où chacun se donne pour mission de 'faire son travail sérieusement, sans se prendre au sérieux".

Résolument investi dans la vie locale de l'agglomération d'Auxerre, ********* est très fier d'être le premier référenceur de producteurs, éleveurs et fabricants de produits locaux d'Auxerre, le plus gros contributeur financier à la vie associative et sportive, et le plus gros donateur vers les organismes caritatifs.

Choisir *********, c'est choisir d'intégrer une entreprise dans laquelle chacun, à sa mesure, trouvera sa sa place et sa voie pour s'épanouir, grandir et nourrir des projets passionnants tout au long de son expérience professionnelle.

Choisir ********* Auxerre, c'est aussi choisir une ville à taille humaine, riche de son histoire, située idéalement à 1h30 de paris, 1h30 de Dijon, au sein d'un territoire où se mêlent les délices de la gastronomie et du vin, d'innombrables visites culturelles, la vie paisible de la campagne et des bords de l'Yonne, comme enfin le dynamisme de sa vie associative et sportive !

Alors, comme d'autres l'ont fait avant vous, venez vivre la générosité d'un parcours professionnel structurant et qualifiant basé sur la confiance et la méritocratie car au-delà de vos compétences, c'est avant tout vos valeurs humaines qui seront vos atouts chez nous.

En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon LS/Saurisserie pour contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux.

Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...

Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.

Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon.

Rigoureux(se) en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Vous êtes garant(e) d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

Dans ce cadre, vos activités principales seront :

• Surveiller la rotation des stocks

• Effectuer les achats du secteur

• Établir les prix de vente dans le respect des marges

• Contrôler la réception des marchandises, la conformité des livraisons par rapport aux commandes ainsi que l'état des réserves, les quantités et qualités des produits livrés

• Établir chaque année un compte d'exploitation prévisionnel du secteur

• Organiser, coordonner et manager une équipe d'employés commerciaux

• Gérer les plannings du personnel, horaires, CP, de façon à assurer la bonne marche du rayon.

De formation Bac à bac + 2 , vous êtes fort d'une première expérience.

Vous etes fort d'une expérience confirmé en grande distribution, vous apprécier relevé les défis et faites preuve d'un excellent relationnel avec vos équipes.

Véritable gestionnaire, vous proposez des actions afin de promouvoir l'image de votre rayon

Avantages:

13ème mois

Participation et intéressement au bénéfices

Comité d'entreprise